Tradičné veľkonočné vajíčka

Velkonočné sviatky u našej mamky, na Východnom Slovensku sú tie najkrajšie a najtradičnejšie. Jedná veľká rodinná slavnosť. Predchádzali im i nekonečné hodiny upratovania, umývania okien a príprava tradičných veľkonočných dobrôt. Tešili sme sa však na nich nielen my, ale i naši,tak neobľúbení“ veľkonoční šibači“ (verte mi, byť oblievaná studenou vodou niekoľkokrát za deň, to nie je veru med lízať!).

Veľkonočná tabuľa je bohatá a krásna a vždy na ňu spomínam. Odolať čerstvo upečenej tvarohovo – hrozienkovej veľkonočnej paske (mazancu), veľkonočnej plnke, hrudke (syru vytvoreného z vajec), či domácim vyúdeným kolobáskam a šunke s čerstvým chrenom je veru takmer nemožné.

I keď tohto ročné sviatky trávim na horách, rada vám ukážem aspoň jeden tip mojej mamky, ako si ozdobiť tradičné veľkonočné vajíčka bez použitia umelých farbív.

Čo budete potrebovať?

1. 1- 2 hŕste lístkov ďateliny alebo iných lúčných bylín
2. 1 starú rozthranú pančuchu
3. 8 čerstvých vajec
4. šupky z 1 veľkej červenej cibuly

Ako na to?

1. Počas rannej prechádzky nazbierajte lístočky ďateľiny, či inej lúčnej byliny, ktorá sa vám zapáči.
2. Na začiatok pančuchy urobte jednoduchý uzol.
3. Na vajíčko priložte lístoček, vložte opatrne do pančuchy a ukončite uzlom. Tento postup opakujte ešte 7-krát v prípade, že zdobíte celkom 8 vajec :).
4. Medzitým zbavte červnej cibule šupky a vložte ich spoločne s vajíčkami do hrnca so studenou vodou.
5. Vajíčka uvarte klasicky na tvrdo, približte 10 minút.

Tak čo poviete? Do zdobenie veľkonočných vajec zapojte i ostatných členov rodiny, je to krásna tradícia.

Krásny deň a prajem krásne prežitie Veľkonočných sviatkov,

s láskou Vaša DeliBety