delibety

Made by love

  • DeliBety
  • Recepty
  • Do it yourself
  • Cestovanie
  • Kontakt

Tradičné veľkonočné vajíčka

26/03/2016 by delibety 2 komentáre

Velkonočné sviatky u našej mamky, na Východnom Slovensku sú tie najkrajšie a najtradičnejšie. Jedná veľká rodinná slavnosť. Predchádzali im i nekonečné hodiny upratovania, umývania okien a príprava tradičných veľkonočných dobrôt. Tešili sme sa však na nich nielen my, ale i naši,tak neobľúbení“ veľkonoční šibači“ (verte mi, byť oblievaná studenou vodou niekoľkokrát za deň, to nie je veru med lízať!).

Veľkonočná tabuľa je bohatá a krásna a vždy na ňu spomínam. Odolať čerstvo upečenej tvarohovo – hrozienkovej veľkonočnej paske (mazancu), veľkonočnej plnke, hrudke (syru vytvoreného z vajec), či domácim vyúdeným kolobáskam a šunke s čerstvým chrenom je veru takmer nemožné.

I keď tohto ročné sviatky trávim na horách, rada vám ukážem aspoň jeden tip mojej mamky, ako si ozdobiť tradičné veľkonočné vajíčka bez použitia umelých farbív.

Tradičné veľkonočné vajíčka

Tradičné veľkonočné vajíčka

Čo budete potrebovať?

  1. 1- 2 hŕste lístkov ďateliny alebo iných lúčných bylín
  2. 1 starú rozthranú pančuchu
  3. 8 čerstvých vajec
  4. šupky z 1 veľkej červenej cibuly
Tradičné veľkonočné vajíčka

Tradičné veľkonočné vajíčka

Ako na to?

  1. Počas rannej prechádzky nazbierajte lístočky ďateľiny, či inej lúčnej byliny, ktorá sa vám zapáči.
  2. Na začiatok pančuchy urobte jednoduchý uzol.
  3. Na vajíčko priložte lístoček, vložte opatrne do pančuchy a ukončite uzlom. Tento postup opakujte ešte 7-krát v prípade, že zdobíte celkom 8 vajec :).
  4. Medzitým zbavte červnej cibule šupky a vložte ich spoločne s vajíčkami do hrnca so studenou vodou.
  5. Vajíčka uvarte klasicky na tvrdo, približte 10 minút.

Tak čo poviete? Do zdobenie veľkonočných vajec zapojte i ostatných členov rodiny, je to krásna tradícia.

Krásny deň a prajem krásne prežitie Veľkonočných sviatkov,

s láskou Vaša DeliBety

 

Zdieľaj tento článok:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Filed Under: Do it yourself

« Polievka z červenej repy
Karfiolová polievka s muškátovým orieškom »

Comments

  1. Alex says

    26/03/2016 at 11:51 am

    … taky jsme je delavali takhle. Akorát se do vody pridaval jeste logr z kavy, aby vajicka byla co nejtmavsi 😉 Pripadne abstraktni obrazce, kdyz se vajicko zafačuje (omota medicinskou gazou). Ale kyticky sou nej…

    Jen bych možná dodala, ze puncochu je potreba opravdu pevně utahnout, aby drzela co nejlip. 🙂

    Odpovedať
    • delibety says

      01/04/2016 at 9:31 pm

      Ahoj Alex, ty si moja najvernejšia fanynka:). Ďakujem za tip s farebením vajíčok za pomoci lógru, netušila som, že to je cesta.
      PS: Áno, máš pravdu punčochu je potreba naozaj pevne utiahnuť. 🙂
      Ďakujem, DeliBety

      Odpovedať

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Delibety

Vitajte na stránkach Delibety! Čítajte, varte, tvorte a tešte sa z dobrého jedla. Viac o mne…

  • 
  • 
  • 

Archív

  • november 2017 (1)
  • október 2017 (1)
  • júl 2017 (2)
  • jún 2017 (8)
  • máj 2017 (2)
  • apríl 2017 (1)
  • marec 2017 (3)
  • január 2017 (2)
  • december 2016 (5)
  • október 2016 (5)
  • september 2016 (6)
  • august 2016 (8)
  • máj 2016 (4)
  • apríl 2016 (8)
  • marec 2016 (4)
  • február 2016 (3)
  • november 2015 (1)
  • október 2015 (5)
  • september 2015 (2)

Kategórie

  • Brunch
  • Dipy
  • Hlavný chod
  • Party
  • Polievky
  • Pomazánky
  • Raňajky
  • Šaláty
  • Sladké dobroty
  • Slanné pečivo

Instagram

Sledovat na Instagrame

Facebook

Značky

banán cesnak chia citrón droždie hladká múka hokkaido hrozienka jablko jablká jahody kakao kefír kokos kokosové mlieko kyslá pochuťková smotana maliny mandle maslo med mlieko mrkva olivový olej ovsené vločky peper pohánková múka polohrubá múka práškový cukor prášok do pečiva rum soľ sušené ovocie trstinový cukor tvaroh vajce vajíčka vanilkový cukor vlašské orechy vlaššské orechy zázvor červené víno čučoriedky škorica škoricový cukor špaldová múka
Buchty na pare s marhuľami

Buchty na pare s marhuľami a makom

Ovsená kaša s kokosom a čučoriedkami

Ovsená kaša s kokosom a čučoriedkami

Mrkvový koláč

Mrkvový koláč z pohankovej múky

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress