delibety

Made by love

  • DeliBety
  • Recepty
  • Do it yourself
  • Cestovanie
  • Kontakt

Pstruhy so sušenými paradajkami a šalviou

14/08/2016 by delibety Leave a Comment

Pstruhy so sušenými paradajkami a šalviou

Pstruhy so sušenými paradajkami a šalviou

Recept je určený pre „loverov“ rýb a pre vás, ktorí sa nebojíte pri varení vytvárať a skúšať nové chute. Pstruhy, ktoré som dnes pripravavola, mám od môjho otca, vášnivého rybára. Rada spomínam na naše spoločné rybačky, spanie pod stanom či v starej embéčke na rozložených sedačkách.

Našej tradičnej rodinnej príprave pstruha na másle som sa chcela vyhnúť a veľmi ma lákalo spojenie sušených paradajok so šalviou. A tak som sa pustila do prípravy.

Doba prípravy: 10 – 12 min 
Počet porcií: 2
Náročnosť: malá

Ingrediencie:

2 pstruhy

6 menších zemiakov predvarených

1 malá cuketa

1 žltá paprika

1 balenie sušených paradajok

1 citrón

20 lístkov šalvie

petržlenová vňať

50 g masla

2 lyžice oleja

soľ

peper

Pstruhy so sušenými paradajkami a šalviou

Pstruhy so sušenými paradajkami a šalviou

Postup:

  1. Očistené a oplachnuté ryby osušíme paprierovou utierkou. Osolíme a jemne opepríme z vonka i z vnútra.
  2. Do brušnej dutiny vložíme plátky masla, pridáme petržlenovú vňať, 2 kolieska citrónu, lístky šalvie a 2 ks sušených paradajok.
  3. Do keramického pekáča rovnomerme rozložíme plátky masla a pridáme lyžicu olivového oleja.
  4. Pripravené ryby vložíme do keramického pekáča, pridáme predvarené na polovicu nakrájané zemiaky, nakrájané kúsky cukety, papriky, sušené paradajky a šalviové lístky. Nakoniec zakvapkáme olivovým olejom.
  5. Pekáč vložíme do predhriatej rúry s funkciu gril a necháme grilovať cca max.10-12 minút.

Prajem príjemné varenie a dobrú chuť,

Vaša DeliBety

Zdieľaj tento článok:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Filed Under: Hlavný chod, Recepty

« Hrášková polievka
Slivkový koláč s posýpkou a madličkami »

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Delibety

Vitajte na stránkach Delibety! Čítajte, varte, tvorte a tešte sa z dobrého jedla. Viac o mne…

  • 
  • 
  • 

Archív

  • november 2017 (1)
  • október 2017 (1)
  • júl 2017 (2)
  • jún 2017 (8)
  • máj 2017 (2)
  • apríl 2017 (1)
  • marec 2017 (3)
  • január 2017 (2)
  • december 2016 (5)
  • október 2016 (5)
  • september 2016 (6)
  • august 2016 (8)
  • máj 2016 (4)
  • apríl 2016 (8)
  • marec 2016 (4)
  • február 2016 (3)
  • november 2015 (1)
  • október 2015 (5)
  • september 2015 (2)

Kategórie

  • Brunch
  • Dipy
  • Hlavný chod
  • Party
  • Polievky
  • Pomazánky
  • Raňajky
  • Šaláty
  • Sladké dobroty
  • Slanné pečivo

Instagram

Sledovat na Instagrame

Facebook

Značky

banán cesnak chia citrón droždie hladká múka hokkaido hrozienka jablko jablká jahody kakao kefír kokos kokosové mlieko kyslá pochuťková smotana maliny mandle maslo med mlieko mrkva olivový olej ovsené vločky peper pohánková múka polohrubá múka práškový cukor prášok do pečiva rum soľ sušené ovocie trstinový cukor tvaroh vajce vajíčka vanilkový cukor vlašské orechy vlaššské orechy zázvor červené víno čučoriedky škorica škoricový cukor špaldová múka
Hubové pšenoto alebo rizoto zo pšena:)

Hubové pšenoto alebo rizoto zo pšena:)

Včelie úle s vaječným koňakom

Včelie úle s vaječným koňakom

Maková ovsená kaša

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress