delibety

Made by love

  • DeliBety
  • Recepty
  • Do it yourself
  • Cestovanie
  • Kontakt

Polievka z červenej repy

22/03/2016 by delibety 2 komentáre

Polievka z červenej repy

Polievka z červenej repy

Ingrediencie:

2 hľúzy červenej repy
1-2 strúčiky cesnaku
štipka mletého chilli
soľ
peper
0,5 l zeleninového vývaru
Na dochutenie a dozdobenie:
čerstvý koriander
kyslá pochúťková smotana
opražené kúsky nakrajaného žitného chleba

Postup:

1. Červené repu dôkladne umyjeme a očistime kefkou na zeleninu. Ja preferujem repu nezbavovať vrchnej šupky, radšej sa pohrám a poriadne repu umyjem od nečistôt.

2. Kým pripravujeme repu, predehrejeme rúru na 180° C.

3. Očistenú repu nakrájame na drobné kocky, ktoré uložíme na plech a zakvapkáme olivovým olejom, pridáme neolúpané strúčiky cesnaku (neolúpané preto, lebo v cesnaku tak ostane jeho skvelá chuť a vôňa.

4. Vložíme do rúry a pečieme pri telpote 180° C 40 minút, kým nebude  repa mäkká natoľko, že ju budeme schopní rozmixovať tyčovým mixérom.

5. Upečenú repu spoločne s olúpaným cesnakom vložíme do mixovacej nádoby, pridáme teplý zeleninový vývar a rozmixujeme. Na záver osolíme a popríme podľa chuti. Ak by sa vám polievka zdala ešte stále hustá, prilejte trocha prevarenej vody.

Polievku servírujte s kúskami opečeného chleba, zakysanou smotanou a pre  lahodnejšiu chuť pridajte pár kvapiek olivového oleja a čerstvý koriander.

Priznávam sa recept na polievku z červenej repy som si vymyslela a s výsledkom som bola príjemné prekvapená. 🙂

Polievka z červenej repy

Polievka z červenej repy

radosť z varenia a dobrú chuť prajem,

Vaša DeliBety

Zdieľaj tento článok:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Filed Under: Polievky, Recepty

« Malinový chia dezert
Tradičné veľkonočné vajíčka »

Comments

  1. chupita says

    26/03/2016 at 12:44 pm

    wow krása

    Odpovedať
    • delibety says

      01/04/2016 at 8:23 am

      Ahooojda, ďakujem 🙂 až vyskúšaš, tak sa ozvi ako chutila 🙂

      Odpovedať

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Delibety

Vitajte na stránkach Delibety! Čítajte, varte, tvorte a tešte sa z dobrého jedla. Viac o mne…

  • 
  • 
  • 

Archív

  • november 2017 (1)
  • október 2017 (1)
  • júl 2017 (2)
  • jún 2017 (8)
  • máj 2017 (2)
  • apríl 2017 (1)
  • marec 2017 (3)
  • január 2017 (2)
  • december 2016 (5)
  • október 2016 (5)
  • september 2016 (6)
  • august 2016 (8)
  • máj 2016 (4)
  • apríl 2016 (8)
  • marec 2016 (4)
  • február 2016 (3)
  • november 2015 (1)
  • október 2015 (5)
  • september 2015 (2)

Kategórie

  • Brunch
  • Dipy
  • Hlavný chod
  • Party
  • Polievky
  • Pomazánky
  • Raňajky
  • Šaláty
  • Sladké dobroty
  • Slanné pečivo

Instagram

Sledovat na Instagrame

Facebook

Značky

banán cesnak chia citrón droždie hladká múka hokkaido hrozienka jablko jablká jahody kakao kefír kokos kokosové mlieko kyslá pochuťková smotana maliny mandle maslo med mlieko mrkva olivový olej ovsené vločky peper pohánková múka polohrubá múka práškový cukor prášok do pečiva rum soľ sušené ovocie trstinový cukor tvaroh vajce vajíčka vanilkový cukor vlašské orechy vlaššské orechy zázvor červené víno čučoriedky škorica škoricový cukor špaldová múka
Ovsená kaša s pyré Hokkaido

Ovsená kaša s pyré Hokkaido

Makové krekry s údenou soľou

Domáci burger s bylinkamia a skaramelizovanou cibuľkou

Burger s bylinkami

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress