
Ovsená kaša so sušením ovocím Brix
Zaujímalo by ma, milí čitatelia, aký je váš vzťah k sušenýmu ovociu. Pretože ja okrem fíg, datlí a sliviek v bio kvalite nič viac nekupujem. Výminkou sú pre mňa ešte sušené plody hrozna, hrozienka, ktoré rada pridávam do štrúdle, jablkového koláča či vianočky a jablkové krúžky, ktorými ma zase pravidelne zásobuje mamka.
Pred pár týždňami som na slovenskom e-shope Brixproducts objavila sušené ovocie typické pre našu zemepisnú šírku, maliny, jahody, čučoriedky, černice, marhule, slivky…ehmm…toto mrazom sušené ovocie je úplne z iného súdku, to vám poviem. Už na prvý pohľad vidieť rozdiel medzi sušeným ovocím, ktoré bežne kúpite v supermarkete a mrazom sušením ovocím Brix – Grown for flavour. Ovocie je bez pridaného cukru, neobsahuje konzervanty, ani lepok a zachováva si tak autentickú chuť a dokonca i tvar ovocia, čo ma ozaj fascinovalo.

Ovsená kaša so sušením ovocím Brix
Prvý test mrazom sušeného ovocia Brix som si vychutnala pár dní po obdržaní zásielky a to na mojom najobľúbenejšom pokrme dňa, na raňajkách. Bez nich si už neviem predstaviť ráno, vždy ma nakopnú, dodajú mi energiu, zlepšia náladu.
Sušenými malinami, jahodami, čučoriedkami, višňami a slivkami som si ochutila a ozdbodila uvarenú ovsenú kašu s pečeným banánom. Bol to balzam nielen pre moje bruško, ale i oči.

Ovsená kaša so sušením ovocím Brix
Ingrediencie pre 1 osobu:
4 lyžice ovsených vločiek
1, 5 dcl vody
1 banán
štipka škorice
mrazom sušené ovocie Brix – množstvo malín, jahôd, čučoriedok, višní, sliviek podľa chute
2 lyžičky medu alebo ryžového sirupu
3 nasekané vlaššské orechy
Postup:
- Do malého hrnca alebo pánvičky vysypeme 4 lyžice ovsených vločiek a zalejeme vodou.
- Za pomáleho miešania necháme prejsť varom, postupne nám vznikne kaša. Ak by sa vám kaša zdala príliš hustá prilejte ešte trocha vody.
- Dochutíme sušením ovocím, škoricou, opečeným banánom a vlašskými orechami.
Tip: Kašu si môžete dosladiť lyžičkou ryžového sirupu alebo medu.
Dobrú chuť!
S láskou
Vaša DeliBety
Pridaj komentár