delibety

Made by love

  • DeliBety
  • Recepty
  • Do it yourself
  • Cestovanie
  • Kontakt

Ovsená kaša s pyré Hokkaido

24/08/2016 by delibety Leave a Comment

Ovsená kaša s pyré Hokkaido

Ovsená kaša s pyré Hokkaido

Milujem raňajky! Zdravé…voňavé…farebné, misky plné jogurtu, tvarohu, chia, goji, ovocia a semiačok. Dnes som vyskúšala ovsenú kašu s netradičnou kombináciou ovsených vločiek s pyré z tekvice Hokkaido, voňavej škorice, zázvoru, badyánu, klinčeka, vlašškých orechov, medu a jabĺk. Príjemná korenistá vôňa mi pripomenula chute prichádzajúcej jesene.

Ingrediencie pre 2 osoby:

200 g tekvice Hokkaido

60 g ovsených vločiek

200 ml vody

1 lyžička škorice

1 lyžička mletého zázvoru

1/2 lyžičky perníkového korenia

3 ks klinčekov

1 ks celej škorice

1 ks badyánu

1/4 šťavy z citrónu

3 lyžičky medu

Na dozbobenie a dochutenie na záver:

vlašské orechy podľa chuti

plátky zeleného jablka

1 lyžica medu

Ovsená kaša s pyré Hokkaido

Ovsená kaša s pyré Hokkaido

Postup:

  1. Tekvicu hokkaido umyjeme a nakrájame na kocky, vložíme na plech a pečieme cca 20 minút pri teplote 200 °C, respektíve dovtedy, kým tekvica nie je mäkká a dá sa rozmixovať.
  2. Upečenú tekvicu rozmixujeme na pyré, možte pridať i dve lyžice vody pre lepšie rozmixovanie.
  3. Na pánvicu vysypeme 60 g ovsených vločiek, pridáme pyré a 200 ml vriacej vody, zamiešame a pridáme korenie, 1 lyžičku škorice, 1 lyžičku mletého zázvoru, 1 ks škorice, 3 ks klinčekov, 1 ks badyánu.
  4. Varíme na strednom ohni 10-15 minút. Po uvarení vyberieme škoricu, kličeky i badyán. Mimochodom tie počas varenia dodali kaši príjemnú korenistú arómu a rozvoniali celú kuchyňu. 🙂
  5. Na záver pridáme 3 lyžičky medu a šťavu z 1/4 citrónu. Kaša tak dostáva úplne výraznejšiu, ľahšiu chuť a nie je mdlá.
  6. Dozdobíme vlašškými orechami a mesiačikmi jablka.

Prajem krásne ráno a dobrú chuť!

Vaša DeliBety

Zdieľaj tento článok:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Filed Under: Hlavný chod, Raňajky, Recepty, Sladké dobroty Tagged With: badyán, citrón, jablká, med, ovsené vločky, škorica, zázvor

« Cuketovo-tekvicové placky s mätou
Slivkový zákusok s tvarohom a snehom »

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Delibety

Vitajte na stránkach Delibety! Čítajte, varte, tvorte a tešte sa z dobrého jedla. Viac o mne…

  • 
  • 
  • 

Archív

  • november 2017 (1)
  • október 2017 (1)
  • júl 2017 (2)
  • jún 2017 (8)
  • máj 2017 (2)
  • apríl 2017 (1)
  • marec 2017 (3)
  • január 2017 (2)
  • december 2016 (5)
  • október 2016 (5)
  • september 2016 (6)
  • august 2016 (8)
  • máj 2016 (4)
  • apríl 2016 (8)
  • marec 2016 (4)
  • február 2016 (3)
  • november 2015 (1)
  • október 2015 (5)
  • september 2015 (2)

Kategórie

  • Brunch
  • Dipy
  • Hlavný chod
  • Party
  • Polievky
  • Pomazánky
  • Raňajky
  • Šaláty
  • Sladké dobroty
  • Slanné pečivo

Instagram

Sledovat na Instagrame

Facebook

Značky

banán cesnak chia citrón droždie hladká múka hokkaido hrozienka jablko jablká jahody kakao kefír kokos kokosové mlieko kyslá pochuťková smotana maliny mandle maslo med mlieko mrkva olivový olej ovsené vločky peper pohánková múka polohrubá múka práškový cukor prášok do pečiva rum soľ sušené ovocie trstinový cukor tvaroh vajce vajíčka vanilkový cukor vlašské orechy vlaššské orechy zázvor červené víno čučoriedky škorica škoricový cukor špaldová múka
Špaldovo-pohankové muffiny s ďatľami

Špaldovo – pohánkové muffiny s ďatľami

Cuketovo-tekvicové placky s mätou

Cuketovo-tekvicové placky s mätou

Jablkové lievance

Jablkové lievance z celozrnej múky a ovsených vločiek

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress