delibety

Made by love

  • DeliBety
  • Recepty
  • Do it yourself
  • Cestovanie
  • Kontakt

Karfiolová polievka s muškátovým orieškom

27/03/2016 by delibety Leave a Comment

Karfiolová polievka s muškátovým orieškom

Karfiolová polievka s muškátovým orieškom

Čo budeme potrebovať?

1 hlávku karfiolu
2 zemiaky
soľ
peper
muškátový oriešok
čerstvú petržlenovú vňať
4 lyžice smotany na varenie
kúsok másla

Karfiolová polievka s muškátovým orieškom

Karfiolová polievka s muškátovým orieškom

Ako na to?

  1. V hrnci si rozpustíme máslo, pridáme 1/2 lyžičky muškátového orieška, ktorý dodá polievke výbornú chuť a vôňu.
  2. Po necelej minúte pridáme nakrájané kúsky karfiolu a zemiakov a restujeme približne 5 minút.
  3. Karfiol a zemiaky zalejeme vodou a varíme 20-25 minúť. Množstvo vody závisí na tom, ako hustú máte radi polievku. Ja preferujem krémovú konzistenciu a zalievam karfiol a zemiaky približne 2 cm vody nad ich okraj.
  4. V menšom hrnci medzičasom uvaríme drobné hlavičky karfiolu, ktoré použijeme ako dekoráciu na záver.
  5. Polievku rozmixujeme, dochutíme soľou, peprom, podľa chute zjemníme 4 lyžicami smotany.
  6. Na tanieri podávame s nasekanou petržlenovou vňaťou a malými kúskami uvareného karfiolu.

Delikátne varenie a dobrú chuť prajem,

s láskou Vaša DeliBety

Zdieľaj tento článok:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Filed Under: Polievky, Recepty

« Tradičné veľkonočné vajíčka
Tekvicové maslo »

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Delibety

Vitajte na stránkach Delibety! Čítajte, varte, tvorte a tešte sa z dobrého jedla. Viac o mne…

  • 
  • 
  • 

Archív

  • november 2017 (1)
  • október 2017 (1)
  • júl 2017 (2)
  • jún 2017 (8)
  • máj 2017 (2)
  • apríl 2017 (1)
  • marec 2017 (3)
  • január 2017 (2)
  • december 2016 (5)
  • október 2016 (5)
  • september 2016 (6)
  • august 2016 (8)
  • máj 2016 (4)
  • apríl 2016 (8)
  • marec 2016 (4)
  • február 2016 (3)
  • november 2015 (1)
  • október 2015 (5)
  • september 2015 (2)

Kategórie

  • Brunch
  • Dipy
  • Hlavný chod
  • Party
  • Polievky
  • Pomazánky
  • Raňajky
  • Šaláty
  • Sladké dobroty
  • Slanné pečivo

Instagram

Sledovat na Instagrame

Facebook

Značky

banán cesnak chia citrón droždie hladká múka hokkaido hrozienka jablko jablká jahody kakao kefír kokos kokosové mlieko kyslá pochuťková smotana maliny mandle maslo med mlieko mrkva olivový olej ovsené vločky peper pohánková múka polohrubá múka práškový cukor prášok do pečiva rum soľ sušené ovocie trstinový cukor tvaroh vajce vajíčka vanilkový cukor vlašské orechy vlaššské orechy zázvor červené víno čučoriedky škorica škoricový cukor špaldová múka

Adventné jablkové taštičky

Bezlepková kaša zo pšena

Bezlepková ovocná kaša zo pšena

Kurča pečené na červenom víne

Kurča pečené na červenom víne

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress