delibety

Made by love

  • DeliBety
  • Recepty
  • Do it yourself
  • Cestovanie
  • Kontakt

Celozrné muffiny s čučoriedkami a chia semienkami

14/09/2016 by delibety Leave a Comment

Celozrné muffiny s čučoriedkami a chia semienkami

Celozrné muffiny s čučoriedkami a chia semienkami

Tento recept vznikol pri príležitosti zúčastniť sa dobrovoľnickej akcie v našej firme s názov “ Pekne vypečená pomoc“ na konci júna. Spočíval v tom, že účastníci, dobrovoľníci napečú niečo dobré pre svojich kolegov a vyzbieraný príspevok za predaj dobrot bude venovaný na charitu. Premýšľala, čo upiecť, aby to bolo zdravé, atraktívne a aby sa to, čo najlepšie predávalo. Vymyslela som recept na čučoriedkové muffiny z celozrnej žitnej múky bez masla a mlieka, s chia semienkami, kokosom, jablkami, banánu a kokosovým olejom :).

PS: boli vynikajúce:) a predali sa ako prvé:) 

Ingrediencie na 12ks:

100 g celozrnej žitnej múky

100 g hladkej múky

50 g strúhaného kokosu

1 kypriaci prášok

štipka soli

20 g chia semienok

20 g ľanových semienok

150 g trstinového cukru

7 lyžíc kokosového oleja

230 g nastrúhaných jabĺk

1 vajce

180 g roztlačeného banánu

120 g čučoriedok

CCelozrné muffiny s čučoriedkami a chia semienkami

Celozrné muffiny s čučoriedkami a chia semienkami

Postup:

  1. Vo veľke mise si preosejeme múku, celozrnú žitnú i hladkú, pridáme kypriaci prášok, tristnový cukor, štipku soli, chia a ľanové semienka, kokos a premiešame.
  2. Pridáme 1 vajce, 7 lyžíc kokosového oleja, nastrúhané jablká, banán a čučoriedky, všetky ingrediencie zamiešame. Dostaneme polotekuté cesto.
  3. Košíčky na muffiny rozložíme na muffinový plech a lyžicou dávkujeme cesto rovnomerne do každého košíku.
  4. Z cesta pripravíme 12 ks muffinov. Pečieme pri teplote 165 C priližne 35-40 minút.

Prajem Vám delikátne pečenie a

dobrú chuť,

Vaša DeliBety

 

 

Zdieľaj tento článok:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Filed Under: Recepty, Sladké dobroty

« Karamelizovaná cibuľka na červenom víne
Halušky s kyslou kapustou po „vychodňarsky“:) »

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Delibety

Vitajte na stránkach Delibety! Čítajte, varte, tvorte a tešte sa z dobrého jedla. Viac o mne…

  • 
  • 
  • 

Archív

  • november 2017 (1)
  • október 2017 (1)
  • júl 2017 (2)
  • jún 2017 (8)
  • máj 2017 (2)
  • apríl 2017 (1)
  • marec 2017 (3)
  • január 2017 (2)
  • december 2016 (5)
  • október 2016 (5)
  • september 2016 (6)
  • august 2016 (8)
  • máj 2016 (4)
  • apríl 2016 (8)
  • marec 2016 (4)
  • február 2016 (3)
  • november 2015 (1)
  • október 2015 (5)
  • september 2015 (2)

Kategórie

  • Brunch
  • Dipy
  • Hlavný chod
  • Party
  • Polievky
  • Pomazánky
  • Raňajky
  • Šaláty
  • Sladké dobroty
  • Slanné pečivo

Instagram

Sledovat na Instagrame

Facebook

Značky

banán cesnak chia citrón droždie hladká múka hokkaido hrozienka jablko jablká jahody kakao kefír kokos kokosové mlieko kyslá pochuťková smotana maliny mandle maslo med mlieko mrkva olivový olej ovsené vločky peper pohánková múka polohrubá múka práškový cukor prášok do pečiva rum soľ sušené ovocie trstinový cukor tvaroh vajce vajíčka vanilkový cukor vlašské orechy vlaššské orechy zázvor červené víno čučoriedky škorica škoricový cukor špaldová múka
Buchty na pare s marhuľami

Buchty na pare s marhuľami a makom

Banánové hviezdičky

Banánové srdiečka

Makové krekry s údenou soľou

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress