delibety

Made by love

  • DeliBety
  • Recepty
  • Do it yourself
  • Cestovanie
  • Kontakt

Burger s bylinkami

04/09/2016 by delibety Leave a Comment

Domáci burger s bylinkamia a skaramelizovanou cibuľkou

Burger s bylinkami

Toto leto som si zamilovala šalviu. Výborne dochutí zeleninový šalát a v kombinácií s petržlenovou vňaťou dodáva mletému mäsu úžasnú, vynikajúcu chuť. Mám pre vás super rýchlý recept na burger plný byliniek, s týmto receptom sa z vás stane „kráľovna “ či “ kráľ “ každej grilovačky :). Prípravu zvládnete do 10 minút a PS: rozpálte si gril včas :).

Ingrediencie pre 4 osoby:

700 g mletého mäsa (350 g hovädzieho a 350 g bravčového)

1 lyžica worčestrovej omáčky

3 lyžice hrubozrnej horčice

1 plná hŕsť šalviových lístkov nasekaných najemno

1 plná hŕsť pretžlenovej vňate nasekanej najemno

1 vajce

hrubozrná soľ (mlynček)

peper troch farieb (mlynček)

Postup:

  1. Do veľkej sklenenej misy vložíme mleté mäso, pridajte nasekané bylinky, 3 lyžice hrubozrnej horčice, worčesterovú omáčku, 1 vajce, dochutíme soľou a peprom a všetky ingrediencie premiešame.
  2. Vytvarujume 4 ploché placky a necháme aspoň na 20 minút odstáť v chladničke pod potravinovou fóliou (ak ste super hladní a vaši hostia tiež, položte hotové placky rovno na gril).
  3. Medzitým si opečieme žemle/housky.
  4. Položíme na rozpálený gril a opečieme z každej strany 4 minúty.
  5. Zelenina, ktorú použijete do burgera záleží na vás, grilovaná či surová, chutiť bude výborne tak, či tak.

Na našej letnej grilovačke si burger zložil každý sám, ako ho má rád:). Do misiek som pripravila:

  • nakrájané paradajky
  • nakrájané kyslé uhorky
  • domácu skaramelizovanú cibuľku –> zamilovali sme si ju:)
  • šalát
  • syr cheddar
  • dijonskú horčicu.

Tak čo dodať, verím, že burger budete chutiť i vám a napíšete mi, či už komentár rovno pod recept alebo na facebooku.

Prajem dobrú chuť.

Vaša DeliBety

 

Zdieľaj tento článok:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Filed Under: Hlavný chod, Party, Recepty Tagged With: burger, horčica, hrubozrná soľ, mleté mäso, petržlenová vňať, šalvia, skaramalizovaná cibuľa, worčesterová omáčka

« Slivkový zákusok s tvarohom a snehom
Karamelizovaná cibuľka na červenom víne »

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Delibety

Vitajte na stránkach Delibety! Čítajte, varte, tvorte a tešte sa z dobrého jedla. Viac o mne…

  • 
  • 
  • 

Archív

  • november 2017 (1)
  • október 2017 (1)
  • júl 2017 (2)
  • jún 2017 (8)
  • máj 2017 (2)
  • apríl 2017 (1)
  • marec 2017 (3)
  • január 2017 (2)
  • december 2016 (5)
  • október 2016 (5)
  • september 2016 (6)
  • august 2016 (8)
  • máj 2016 (4)
  • apríl 2016 (8)
  • marec 2016 (4)
  • február 2016 (3)
  • november 2015 (1)
  • október 2015 (5)
  • september 2015 (2)

Kategórie

  • Brunch
  • Dipy
  • Hlavný chod
  • Party
  • Polievky
  • Pomazánky
  • Raňajky
  • Šaláty
  • Sladké dobroty
  • Slanné pečivo

Instagram

Sledovat na Instagrame

Facebook

Značky

banán cesnak chia citrón droždie hladká múka hokkaido hrozienka jablko jablká jahody kakao kefír kokos kokosové mlieko kyslá pochuťková smotana maliny mandle maslo med mlieko mrkva olivový olej ovsené vločky peper pohánková múka polohrubá múka práškový cukor prášok do pečiva rum soľ sušené ovocie trstinový cukor tvaroh vajce vajíčka vanilkový cukor vlašské orechy vlaššské orechy zázvor červené víno čučoriedky škorica škoricový cukor špaldová múka
Polievka z červenej repy

Polievka z červenej repy

Orieškové pusinky s mandľami

Orieškové pusinky s mandľami

Ovocný chlebíček so zázvorom a jablkami

Ovocný chlebíček so zázvorom a jablkami

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress